店長日記

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年末限定企画・美味Sake『朝日山ゆく年くる年』

2008年11月13日

こんにちは、店長の佐藤です。

「美味Sake」シリーズに新商品登場です。
超人気商品『朝日山ゆく年くる年』をセットしました。
『朝日山ゆく年くる年』は今年一番入荷の新米「五百万石」を使い、
淡麗辛口の中にも新鮮さと力強さを加えたお酒です。

商品は、
写真の「商品番号AY-1 4,300円（税・送料込み）」と、
リーズナブルな「商品番号R-AY 4,000円（税・送料込み）」
の、2種類です。

お歳暮に最適な商品です。
お求めはショッピングページよりどうぞ。
尚、このAY-1とR-AYは数量限定品です。11月下旬以降の発送となります。

小千谷名物へぎそば　わたや

2008年11月11日

こんにちは、店長の佐藤です。

小千谷の名物に〝へぎそば〟があります。
そばのつなぎに海藻の一種の「ふのり」を使い、つるつる・しこしこ、しなやかで、腰が強く、普通のそばにはない独特の風味があります。「へぎ」とは幅30センチ長さ50センチほどの大きなせいろのような器で、そばを一口程度に丸めたものをへぎに30個ほど盛り付け、3～4人でそれを囲んで食べます。また、ゆでたそばを手を振りながら、水から揚げ、へぎに盛り付ける特有の動作から、「手振りそば」とも呼びます。

「わたや」さんは昭和45年から49年まで天皇陛下（当時皇太子殿下）よりご賞味賜った本物の味わいで、小千谷市内に2店舗、新潟市内に1店舗あります（写真は小千谷市内の平沢店です）。

「わたや」さんのホームページは住吉屋のホームページのリンク集にアドレスがあります。
また住吉屋のショッピングページに吟醸酒とのセット商品があります。
一度お召し上がりになってみてはいかがですか？

郷土料理を味わうスローフードツアー

2008年11月07日

こんにちは、関のぞみです。

小千谷市農林課主催の「おぢやスローフードツアー」に参加してきました。
日程は、
・真人（まっと）「田舎っぺ」・・・味噌作り講習会
・岩沢まごころ市・・・郷土料理バイキング
・塩殿「クラインガルテン」・・・野菜購入
・時水濁酒醸造所・・・見学、試飲
でした。
地産地消に取り組んでいる団体との交流がとても有意義でした。
皆さんも機会がありましたら、参加してみてはいかがですか。

写真は岩沢まごころ市の皆さんの作った、郷土料理バイキングです。

「割烹　浜屋」さん

2008年11月06日

こんにちは、店長の佐藤です。

小千谷市元町に「割烹浜屋」さんがあります。
店内はモダンにして和風、お魚料理を中心とした懐石料理が楽しめます。
お酒の品揃えも豊富です。

「割烹浜屋」さんのホームページは、
住吉屋ホームページのリンク集にアドレスがあります。

新潟アルビレックス・チアリーダーズが来た！

2008年11月05日

こんにちは、店長の佐藤です。

１１月２日に小千谷市真人町で「震災復興祈念・第６回〝まっと秋の陣〟」が行われました。
アルビレックス・チアリーダーズの見事なダンスパフォーマンスが見られました。
お天気にも恵まれ、会場はお客さんでいっぱいでした。

八海山に雪

2008年10月31日

こんにちは、店長の佐藤です。

ここ数日、急に気温が下がりました。
山々の下のほうは紅葉ですが、
八海山の頂上付近に雪が見られます。

明日から１１月です。

美味Sakeセットが認定されました

2008年10月28日

こんにちは、店長の佐藤です。

住吉屋人気商品の「美味SakeR-M,R-T」が〝おぢやファンクラブ〟より推奨品として認定されました。
推奨品とは小千谷市内で生産または製造・加工された製品の中から、
推奨品認定委員会において選ばれた優良品です。
小千谷からのご進物にいかがですか？

お求めはオンラインショッピングページよりどうぞ。

山古志

2008年10月24日

こんにちは、店長の佐藤です。

今日のお昼のテレビ番組、
「ワイドスクランブル」で、お福酒造さんの「山古志」が紹介されました。
長岡市山古志でとれた酒米で仕込んだお酒です。

お求めはショッピングページよりどうぞ。
尚、ただいまご注文を多く頂いております。
限定品のため、出荷の調整をさせていただく場合がございます。ご了承ください。

中越大震災から４年

2008年10月23日

こんにちは、店長の佐藤です。

今年も１０月２３日が来ました。
あの中越大震災から４年が経ちました。
多くの方々に助けられながら、復旧は進みました。
感謝申し上げます。

今日、小千谷では6,000個の灯ろうにあかりがともり、「結びの灯2008」が行われました。

ホームページリニューアル！！

2008年10月21日

こんにちは、店長の佐藤です。

ご覧いただけましたか？
住吉屋のホームページがリニューアルされました。
いかがでしょう？
ぐっとシックな雰囲気になりました。
これからも「こだわりの銘酒・良質素材の逸品」を、どんどんお知らせしていきます。

よろしく！

結びの灯 2008

2008年10月17日

こんにちは、店長の佐藤です。

10月23日午後5時より小千谷の本町通りで、
「結びの灯 2008」が行われます。
小千谷の園児・小学生・中学生全員が描いた、
6000個の灯ろうが小千谷のまちを結びます。
震災復興コンサートもあります。

あの日から4年が経とうとしています。

『峠』の碑

2008年10月15日

こんにちは、店長の佐藤です。

信濃川に架かる国道17号線「越の大橋」の左岸側、小千谷市高梨に小さな碑があります。
司馬遼太郎の小説『峠』の文学碑です。碑はあまり大きくなく、うっかりすると気がつかずに通り過ぎてしまいそうです。碑の表には北越戦争の戦端となった様子が描かれ、裏面には「『峠』のこと」と題して、『峠』のテーマが解説してあります。

今の時期、ここからは紅葉の始まった〝榎峠〟や〝朝日山〟を見ることができます。

まっと秋の陣

2008年10月10日

こんにちは、店長の佐藤です。

11月2日午前10時より、小千谷市真人町の‘真人温泉ふれあいメゾン’周辺で、
震災復興祈念‘第6回まっと秋の陣’が行われます。
よさこいや、フリーマーケットがあり、
午後1時からは新潟アルビレックスチアリーダーズも来ます。

秋の1日を真人町ですごしてみませんか？

新米が準備できました

2008年10月08日

こんにちは、店長の佐藤です。

4月の田んぼの肥料まきや、種まきから始まった米作り。
とうとう今年の新米が準備できました。
天候に恵まれ美味しいお米ができました。
ぜひ今年の新米を食べてみてください。

お求めはオンラインショッピングのページよりどうぞ。

「さつまいもプリン」製造中

2008年10月03日

こんにちは、店長の佐藤です。

「さつまいもプリン」の販売を始めました。

農園ビギンさんの「さつまいもプリン」は小千谷産のサツマイモを使った手作りプリンです。卵、添加物を使用していないので卵アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。サツマイモの甘みを生かすために、砂糖も最小限の使用です。

お求めはオンラインショッピングのページよりどうぞ。

10月1日は「日本酒の日」

2008年10月01日

こんにちは、店長の佐藤です。

知っていますか？
10月1日は「日本酒の日」です。
朝晩は涼しくなってきました。日本酒のおいしい季節です。

お買い求めはショッピングページよりどうぞ。

おぢやいいとこコンテスト　入賞作品

2008年09月26日

こんにちは、店長の佐藤です。

8月に小千谷市のサンプラザで開かれた、
「おぢやいいとこコンテスト」の入賞作品が絵はがきになりました。
小千谷市商工会、サンプラザで販売しています。

私の投票した作品は入賞しませんでした・・・。

小千谷市民学習センター　楽集館（がくしゅうかん）

2008年09月24日

こんにちは、店長の佐藤です。

小千谷市上ノ山に楽集館（がくしゅうかん）という施設があります。
展示室や学習室、各種講座などがあり、ホームページ制作もやっています。
住吉屋のホームページもここで作ってもらっています。

現在、「ふるさとに輝く小千谷の先人展」が開催されています。小千谷市名誉市民の西脇順三郎ほか、文学者や社会運動家など２９名を紹介しています。
一度訪ねてみてはいかがでしょうか？

いよいよ稲刈りです

2008年09月18日

こんにちは、店長の佐藤です。

農園ビギンさんの田んぼで稲刈りが始まりました。
大きなコンバインで一気に刈って行きます。
天候に恵まれよいお米ができました。

もうすぐ新米の発売を案内できそうです。

もうすぐ稲刈り

2008年09月16日

こんにちは、店長の佐藤です。

田んぼがみごとな黄金色になりました。

1年の中で田んぼは何回か色を変えます。
雪の積もった「白」
雪が消え、田起こしした「土色」
苗が植えられ、育っていく「緑色」
そして穂が実った「黄金色」

もうすぐ稲刈りです。

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