2011年4月

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小千谷の闘牛
こんにちは、篠田です。

最近、寒かったり、暖かかったり、気温差が激しいのですが、
小千谷もようやく桜が咲き始め、花見シーズン到来です!

先日桜祭りが開催され、出店やイベントに大勢の人が集まり
にぎわいました。

中でも、「海賊戦隊ゴーカイジャーショー」は、ちびっこが大喜び♪
負けずと、小千谷ならではのゲスト「闘牛」も人だかりになる人気でした♪

小千谷には、国の重要無形民族文化財に指定されている『牛の角突き」
という行いがありまして、このたくましい格闘牛のことを「闘牛」といいます。

私は未だ角突きの取り組みを観戦したことがないのですが、実際に見た
方の話を聞くと、それはそれは激しいぶつかり合いで、「勢子」と呼ばれる
闘牛を引き離す人の活躍も見ごたえがあって、興奮するそうです!!

私も、今年は是非観戦したいと思います。
皆さんも ファイヤー!!したい時、小千谷の闘牛観戦なんていかがでしょう♪




「母の日」の新商品の紹介です
こんにちは、前店長の佐藤です。

5月8日は「母の日」です。
住吉屋では母の日にあわせた、新商品を準備しました。

新潟銘醸さんの「梅酒 ゆゆ」です。
新潟銘醸さんの米焼酎「ほんやら」をベースに
国産梅酒で仕込みました。

5月3日までにご注文をいただければ、
ボトルキャリアーに入れて、メッセージカードを添えて
発送いたします。

どうぞこの機会にお母様に感謝の気持ちを送ってみてはいかがですか?

ご注文は左の商品カテゴリ「長者盛・越の寒中梅」からどうぞ。
ワインと相性の良い食材
こんにちは。
店長の江口です。

今回は、ワインのまめ知識をご紹介したいと
思います♪

●すっきりとした辛口白ワインには・・
・さっぱりした魚→ふぐ・ひらめetc
・脂身の少ない肉→鶏・馬刺しetc
・チーズ→モッツァレラ・カッテージetc
・調味料→塩・レモン・酢・梅肉etc

●本格的な赤ワインには・・
・脂身の多い魚→ぶり・さばetc
・脂身の多い肉→牛サーロイン・野鴨etc
・チーズ→ゴルゴンゾーラ・スチルトン
・調味料→わさび醤油・にんにくetc

ワイン好きな方に少しでも参考になれば幸いです。
ホームページ3周年キャンペーン
こんにちは。
店長の江口です。

暖かい日が続き、春の気持ち良さを
感じられる今日このごろです。

さて、トップページでもご案内させていただきました、
ホームページ3周年キャンペーン開催中にご注文いただいた
お客様の中から、厳正なる抽選の上、当選者を決定いたしました♪

明日、「小千谷満載セット」の発送をもってかえさせていただきます。

皆様には、弊社ホームページをご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

今後もご利用下さいますよう、お願い申し上げます。