2011年9月

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酒粕入りバウムクーヘン
こんにちは、篠田です。

今月、銘酒「八海山」で有名な八海醸造さんの蔵元に、
菓子店『さとや』がオープンいたしました。

先日、私の主人が仕事でそちらに行ったので、気になっていた
バウムクーヘンを買ってきてもらいました。

(写真左)生地に酒粕を練りこんだ「さとやバウム」
(写真右)大吟醸を含んだ砂糖で表面を包んだ「八海棒夢」です。

さすがです!感動する美味しさでした♪\(><)/♪

他にも、酒まんじゅうや酒ゼリーなどがあり、2階ではバウムクーヘン
作りの実演も見れ、キレイな自然の景色も眺めることが出来るそうです。

皆さんも、近くへお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
お待たせしました!新米です。
こんにちは、前店長の佐藤です。

稲刈りが始まりまして、いよいよ新米を販売できるようになりました。
セシウムも検出されず、安心して美味しく、お召し上がれます。

小千谷米穀さんの新米は26日より販売します。
農園ビギンさんのお米も準備できしだい、販売できるようにします。

尚、小千谷米穀さんのお米が若干値上がりしました。
ご了承下さい。
敬老の日
こんにちは、篠田です。

9月19日の「敬老の日」は、多年にわたり社会に尽くしてきた御年配の方を敬愛し、
長寿を祝う日として制定された国民の祝日です。

私にも、両親と義母がおりますが、定年を過ぎた後も元気に仕事を続けている
にもかかわらず、休みには畑仕事や家事もこなし、すごいなぁ~と尊敬しています。

今、私たちが幸せに暮らしているのは親のおかげなのだと、感謝の気持ちを
伝えたいですね!

おじいちゃん・おばあちゃんに喜んでもらえる、食事会や贈り物に、日本酒は
いかがでしょうか?

お酒を囲んでの食事会は、楽しい思い出になることと思います♪
片貝まつり
こんにちは、篠田です。

9日・10日に「片貝まつり」が開催されました。
江戸時代初期から始まり、日本で最初に「正三尺玉」やギネスに認定されている
「正四尺玉」が打ち上げられる、歴史あるお祭りです。

お天気にも恵まれ、週末とあって、県外からも大勢の方からお越しいただき、
盛り上がりを見せました!

目玉は、やはり!花火ですが、なかなか写真では迫力を伝えるのは難しいので、
今回は番付を載せてみました。

実際は画面に収まりきらないほど、ズラ~~ッと道路反対側にも並んでいるんです!

他に新聞紙サイズほどの番付表もあり、こちらには花火の打ち上げ者はもちろん、
打ち上げ前のアナウンス文も掲載されており、企業の他にも、同級生結成の会や、
お子さん誕生・結婚・還暦を祝う家族の思いだったり、中には笑えるユニークな内容
もあり、面白いんですよ♪♪

世界一の花火の素晴らしさと、片貝人の熱い祭り魂を御堪能いただける「片貝まつり」
是非、一度足を運んでみてくださいませ!






秋と言えば
こんにちは、篠田です。

8月末は、まだ「暑いね~っ」と悲鳴をあげていたのですが、
気づけばセミの声も聞こえなくなり、朝夕は心地よい風が吹き、
田んぼの稲も収穫目前になり、すっかり秋の訪れを感じるようになりました。

秋と言えば・・・皆さんのお楽しみは何でしょうか?
○○の秋で思いつくのは?というアンケート調査によると、
 1位 食欲の秋
 2位 読書の秋
 3位 スポーツの秋
 4位 芸術の秋
 5位 紅葉の秋 でした。

私もやはり、秋の実りが楽しみです♪

秋刀魚・栗・松茸・梨・さつまいも・銀杏・新米・・・まだまだありますが、
美味しい食材が盛りだくさんですよね。

美味しい料理と一緒に日本酒もすすみますね!!


住吉神社祭礼

こんにちは、前店長の佐藤です。

今年も住吉神社祭礼が始まりました。

台風12号の接近が心配されましたが、何とか雨も降らず、

そのかわり、非常に蒸し暑い日になりました。