高の井酒造さんの「呑み切り」に行ってきました。 2016年07月21日 こんにちは、佐藤です。 今日は高の井酒造さんの呑み切りに行きました。 呑み切りは冬に醸造した貯蔵酒を利き酒などによって分析し、 品質の確認等を行う行事です。 たくさんのお酒を味わうことができ、お話も聞くことができました。 大変有意義でした。
八海山の「呑み切り」に行ってきました 2016年07月13日 こんにちは、佐藤です。 今日、八海山の「呑み切り」に参加してきました。 「呑み切り」とは、昨年から今年にかけて仕込まれたお酒が、貯蔵の時を経て、 どのように熟成しているかを確認することです。 いずれも素晴らしいお酒でした。 終了後には「みんなの社員食堂」で美味しいお酒と料理もいただきました。 とても良い経験になりました。
お中元の時期です。 2016年07月09日 こんにちは^^梅雨のこの時期は、「お中元の時期」 でもあります。 住吉屋では、毎日発送・配達を間違い無く 完了させるよう社員全員で取り組んでおります。 ご注文お待ちしておりま~す!