バレンタイン

こんにちは。
店長の江口です。

もうすぐバレンタインデーがやってきますね♪
毎年長男にチョコをくれる女の子がいるかしら？
とドキドキしてます（笑）

1個も貰えないとかわいそうなので
私がいつもあげてるんですけど・・・。

バレンタインデーの贈り物でお相手の方が
甘いものがちょっと苦手・・
なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか？

チョコの代わりにお酒などを贈られてはいかがでしょう。

2/10までにご注文をいただきますと
住吉屋オリジナルメッセージカードをお付けいたします。
ご注文の際に備考欄に「あなたと一緒に晩酌がしたいな！」など
お好きなメッセージを書いてください。

※私は手作り派！と言う方に”酒粕トリュフ”のレシピをご紹介します。
～材料～
　 酒粕　　　　　100ｇ
★清酒　　　　　小さじ1
★蜂蜜　　　　　小さじ1
★砂糖　　　　　20ｇ
　チョコレート　2枚（120g）
～作り方～
1.酒粕をレンジで一肌程度に温め、すり鉢で★を少しづつ加えながら
　すりこ木でよくすります。
2.滑らかになったら裏ごしします。
3.ひとまとめにし、ラップで包み冷蔵庫で冷やし、丸めやすくなったら
　作りたい大きさに丸めます。
4.湯煎したチョコレートにくぐらせ、オーブンシートに乗せて乾かしたら出来上り♪