住吉屋ＰＢ「越後の四季」

こんにちは、関のぞみです。
今回は、弊社住吉屋プライベートブランドの
「本醸造　越後の四季」のご紹介です。
　
主要原材米　　　新潟県産　五百万石
精米歩合　　　　　６０％
日本酒度　　　　　＋４～＋６
アルコール分　　１５％

ちなみに、五百万石とは酒造好適米のひとつで１９５７年に
誕生しました。新潟県の米生産量が五百万石を突破した
ところからきています。
このお酒は、やわらかい口当たりとすっきりした後味の
辛口酒です。冷やでも燗でも美味しい小千谷のお酒です。

おつまみは、県産鶏肉のこうじ漬け焼き・栃尾の油揚げ焼き
とあとは残り物でグイーと・・・美味しいです！

辛口のお酒がお好きな方、是非飲んでみて下さいね*＾＾*