春の味覚♪

こんにちは、篠田です。

こちら小千谷市も、水仙や桜の花が咲きはじめましたよ♪
畑仕事も始まって時折、肥料のにおいが漂ってくると春だなぁ～
と感じます（*´∀｀*）

先日、春ならではの食材　「ふきのとう」と「たらの芽」が採れたので
<天ぷら>　と　<ふきのとう味噌>を作って美味しくいただきました！！

他にも「たけのこ」や「ごぼう」「アスパラ」など、春の旬な食材を使った
お料理と日本酒も一緒に楽しみたいと思っています♪♪

☆弊社ショッピングページで「ふきのとう味噌」も販売しております☆
　ふきのとうの香りとほろ苦さが楽しめる逸品です。どうぞ、ご覧くださいませ