「イチカラ畑　そばセット」です。

新しい商品のご案内で～す＾＾

「イチカラ畑　そばセット」です！
イチカラ畑さんはちょっと変わった名前ですが、
由来は・・・
　新潟県魚沼地区の使われなくなった農地を「いちから」耕し、
　無農薬・自然栽培の実践をしている自社農園さんなのです。
　
・そばは、玄そばを雪室貯蔵することで鮮度・味の劣化を抑え
新鮮なままの状態で石臼挽き製麺し、越後伝統ふのりをつなぎに
使用しています。

・つゆは、本醸造醤油と日本海あごだしをベースにした無添加麺つゆです。

・お酒は、小千谷市の蔵元、新潟銘醸株式会社様の
「越の寒中梅　特別本醸造　７２０ml」です。

他のセットもございますので、弊社ホームページ「へぎそばと日本酒のセット」を
ご覧下さい＾＾