稲の花を見たことがありますか？

こんにちは、店長の佐藤です。

農園ビギンさんの田んぼの稲に花が咲いています。
稲の花は朝の9時頃に咲きます。籾殻が２つに開き、中に1本の雌しべと6本の雄しべがあります。
写真はもう閉じてしまったところですが、白い糸のようなものが、雄しべです。
受粉すると籾殻の中にいよいよ米ができます。