燗酒

こんにちは、関のぞみです＾＾
今日の小千谷市は、と～っても良い天気♪
お昼休みに、ぶらっと散歩に出て、
雪国ならではの景色を撮影したりしました＾＾
天候が変わり過ぎで、風邪など引かないように
気を付けましょうね。

昨夜は「ひとり燗酒」を楽しみました*^^*
この道具が本当に便利です。
お酒は、「越後の四季」（弊社ＰＢ）
辛口なので、45度くらいの熱燗が
美味しいです。

おつまみは、「吉雪（きっせつ）」様の
酒とばと紅鮭の昆布巻。
新潟銘醸様の粕漬け。
厚揚げと根菜類の酒粕煮。

燗酒は、体が温まるし味わいがふくらんで
一層美味しくなりますよ♪