店長日記

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「かぐら南蛮みそ・魚沼産こしひかりセット」

「かぐら南蛮みそ・魚沼産こしひかりセット」
こんにちは！　関のぞみです＾＾

毎日暑くて、大変ですよね。
夏バテしないように、しっかりとごはんを
食べないと・・・・ということで
住吉屋　おすすめの商品をご紹介します！！

「かぐら南蛮醤（ジャン）にんにく味・米セット」です＾＾

あ～ったかいんだから・・・のあつあつのごはんに
ピリッと辛くて、にんにく味の効いた醤をのせれば
食が進むこと、受けあい♪
また、マヨネーズと混ぜて肉料理に付けて食べるのも
ＧＯＯＤ！

他に「かぐら南蛮みそ」「かぐら南蛮みそ大辛」
「ふきのとうみそ」「蕗のピリきゃら煮」が
あります。

野菜スティックや冷奴に付けたり、おにぎりの具
また、冷やし茶漬けやそうめんのトッピングなど
暑い夏のごはんのお供に、是非ご利用下さい*＾＾*

青梅の甘露煮

青梅の甘露煮
こんにちは！関のぞみです＾＾

暑中お見舞い申し上げます♪

毎日、暑～いですね～＠＠；

先日、ご近所様の庭でとれた青梅を頂いたので、
ネットでのレシピを参考にして「甘露煮」を作ってみました。
塩水に一晩漬けて、２回水から煮てあく抜きします。
それから、砂糖とレモン汁と、なんと
梅がかぶるくらいのた～っぷりの「日本酒」で煮ました。

本当は、丸い梅の形が残るはずですが、
こんなに崩れてしまって、これはきっと、失敗作です・・・
だけど、甘酸っぱい味はちゃんとしていますので
疲労回復に食べようと思います。

皆さんも、熱中症に気を付けて下さい＾＾



「エビスロイヤルセレクション」

「エビスロイヤルセレクション」
こんにちは！　関のぞみです＾＾

台風１１号は、熱帯低気圧に変わったそうですが、
今日は、雨模様の小千谷です。
西日本では、被害に遭われた方が大勢のようです。
心よりお見舞いを申し上げます。
早く、梅雨が明けて、カラッと晴れて欲しいですね。

ところで、先日「中越サッポロ会」という、サッポロビールの
ファンの集まりがあり、参加して来ました。
新潟のおいしい料理と、おいしいビールで「最高で～す！」
って感じでした（笑）
抽選会では、弊社社長が見事「大当たり！！」で
エビスビールの詰め合わせをゲットしました＾＾
「エビスビール」と「エビスロイヤルセレクション」でした。

酒屋なのに、と～っても嬉しかったです*＾＾*
サッポロビール様、ありがとうございました！

住吉屋のおすすめお中元！

住吉屋のおすすめお中元！
こんにちは！関のぞみです。

昨日、今日と、猛暑です（＠＠）；
皆さん、熱中症に気にならないように
こまめな水分補給と十分な休養を・・・
そして、キーンと冷えたビールは
欠かせませんよね～

さて、いよいよお中元シーズン突入です！！

住吉屋おすすめのギフトはたくさんありますが、
こちらの商品は、「へぎそばとお酒のセット」です。
３人前と５人前があります。
お酒はお好みで２種類、
「越の初梅越淡麗吟醸」
「越の寒中梅純米吟醸」から選べます。

どうぞご利用下さい＾＾

梅雨入りしました＾＾

梅雨入りしました＾＾
こんにちは！関のぞみです＾＾

新潟県も、梅雨入りしました。
今日は、梅雨らしくまさに「どんより；」した
一日です。

豪雨や、ダウンバーストで、大変な被害を受けている
所もあるそうです・・・
心よりお見舞い申し上げます。

このあじさいは、本物です。
住吉屋の入口で、お客様をお迎えしています。
造花のようで、とてもきれいですよね！

さて、明日は「父の日」ですね。
今日、小千谷市内のスーパーで
「まぐろの解体ショー」が行われました。
お父さんに、美味しい「大トロ・中トロ」を！！
なんて、広告が入っていましたので、
つられて買ってきました。
私も、便乗していただいちゃいます＾＾
そうだな～
「越の景虎　名水仕込　特別本醸造」で
グイッ！パクッ！といきますか（笑）

久しぶり、「第一生命銘酒を楽しむ会」

久しぶり、「第一生命銘酒を楽しむ会」

こんにちは、佐藤です。

先週金曜日、久しぶりに第一生命様の「銘酒を楽しむ会」に行ってきました。

今回は「北陸新幹線の旅」ということで、新潟だけでなく長野・富山・石川のお酒も登場。
さらに長野・富山・石川のおすすめのおつまみ付きでした。

私は富山の「満寿泉（マスイズミ）」と「ほたるいかの素干し」が美味しかったです。

普段飲めないお酒がいっぱい呑めて楽しい夜でした。

おいしいお米が育っています♪

おいしいお米が育っています♪
こんにちは！関　のぞみです＾＾

新潟は、まだ梅雨入りしていません。
皆さんの地域は、どうですか？

住吉屋の会社の周りの田んぼが、
育ってきた稲苗で、まるで
緑色のビロードの絨緞のようです*＾＾*
私の撮影が下手で、そう見えないと思いますが・・・（笑）

先日、弊社Ｅさんが、市内の若栃という所で、
地元の小学５年生の「田植え体験」の手伝いを
してきたそうです。
秋には、同じ子供たちと稲刈り体験があるとのこと！

新潟のお米は本当に美味しいです！！

住吉屋では、お米も販売しております。
是非、弊社ホームページをご覧下さい＾＾

きき酒会のご案内です。

きき酒会のご案内です。
こんにちは、関のぞみです＾＾

最近、涼しい日が続いていますね。
風邪など引いていませんか？

先日は、あんまり涼しいので、熱燗を飲みました。
暑くなったら、日本酒カクテル！ルンルン！
日本酒は、色々な楽しみ方ができますね～。

日本酒好きな皆さんへ、ご案内します＾＾
その名もズバリ
「日本酒フェア　２０１５」

選び抜かれた約430点の鑑評会入賞酒を
ききくらべができ、さらに、多彩な銘酒も購入
できるそうです。

お時間のある方、行ってみては如何ですか？
詳しくはこちらをご覧下さい。
http://www.japansake.or.jp/sake/fair/

写真展に行って来ました＾＾

写真展に行って来ました＾＾
こんにちは！関のぞみです＾＾

小千谷市上ノ山にある、「楽集館」で
現在開催中の写真展に行って来ました！

松原浩氏　第３回
「小千谷の四季～こころに映った風景～」写真展です。

初めて拝見しました。
と～っても素敵な作品が４０点展示されていました。
ＨＤＲ（high Dynamic Range)という技法で、パソコン加工をし、
ご自分の見た風景に近いものを作り出しているそうです。

作品の下に書かれているコメントにも感動しましたし、
ＢＧＭが癒しの空間を作ってくれていましたよ*＾＾*

お時間のある方、是非行ってみて下さい！
６月２１日（日）まで。
尚、水曜定休日です。

あゆの塩焼き♪

あゆの塩焼き♪
こんにちは！関　のぞみです＾＾

風薫る５月、若葉の青さが目に沁みます　（＾＾）ｖ
会社の周りの田んぼも、薄緑色に変わって来ました。

この時季、小千谷では、スーパーで「あゆの塩焼き」が
売られています。
焼きたてではないので、味が落ちるんじゃないかしら・・・？
と思いますが、なんのその、レンジでチンすると、
「うーん、おいすぃ～！」
お酒が進むのです、これがまた＾＾

ホント、小千谷っていい所です♪

田んぼが水鏡のようです＾＾

田んぼが水鏡のようです＾＾
こんにちは！関のぞみです＾＾

会社の周りの田んぼが、水鏡のようにきれいです＾＾

関西・関東の団地で育った私には、この何とも穏やかな
風景が大好きです。

美味しいお米の収穫が楽しみです！

小千谷は、本当に美味しい物が沢山あります＾＾
子育てにも、と～っても良い所だと思います。

ワインもおいしいです（＾＾）/

ワインもおいしいです（＾＾）/
こんにちは！
関のぞみです。

このところ、あったかいを通り越して
暑い初夏のような日が続いております。

「春のワイン頒布会」を申し込んで
ワインを久し振りに飲みました。
「ラブレ・ロワ　ヴァントー(赤）」と
「ラブレ・ロワ　ブルゴーニュ・グラン・オルディネール・ブラン」
ワインも美味しい～*＾＾*

おつまみは、知り合いに教えてもらった、
とーっても柔らかくて美味しい地元産の
「ネギのチーズ焼き」を作ってみました。
小口切りにして、チーズをかけて焼くだけ・・・
簡単で、美味しかったです！


船岡茶会♪

船岡茶会♪
こんにちは！関のぞみです＾＾

小千谷も花盛りの時季を迎えました＾０＾
色とりどりの花が、この２～３日できれいに咲きました。

５月５日に、小千谷市観光協会主催の船岡公園まつりで、
私が所属している商工会議所女性会共催の
『船岡茶会』があります。
場所は船岡公園　東屋です。
お山の桜と一服のお抹茶で優雅な春のひと時を
過ごして頂きたいと思っておりますので、是非
お近くの方はおいで下さい＾＾
お一人様　￥３００　但しお着物の方は無料です！

東屋からの眺めが、まあ～素晴らしいですよ♪

花＊Sakeセットの新商品です！

花＊Sakeセットの新商品です！
こんにちは＾＾関のぞみです。

住吉屋と小千谷市にある花屋B・Blanc(ブ・ブラン）様との
コラボ商品のご紹介です。
「花＊Sakeセット」の新商品です＾＾
お花は『プリザーブドフラワー』ですので、３～４年花姿を
保っていて、しかも世話要らず！
プリザーブドフラワーのアレンジメントには、すべてのタイプ
クリアBOX付ですので、お手入れ簡単♪

セットのお酒は、サッポロ　「やさしい泡のスパークリングワイン」
＜ロゼ＞フルーティな甘口
＜白＞すっきりした甘口　の２タイプです。とっても美味しいです＾＾
２５０ｍｌ　アルコール度数９度なので、気軽にお楽しみ頂けます♪

メッセージカードをお入れする事ができます。
何なりと、お問い合わせ下さいませ。

従来の商品『ブーケタイプの花＊Sakeｾｯﾄ』もございます。
住吉屋ホームページを覗いてみて下さい（＾＾）/

住吉屋にも「春」がきた～＾＾

住吉屋にも「春」がきた～＾＾
こんにちは！関　のぞみです。

今日は、良い天気♪

昨日は、寒の戻りで寒かったですね～。
長～い冬が過ぎ、待ちに待った「春」が
住吉屋にも来ました＾＾

隠れアーティストEさんプロデュース（大げさ・・・笑）の
住吉屋　「春バージョン」です。
どこからか拾って来て、事務所入り口に置いていた「桜」が
咲きました！

小千谷市内の桜が、満開になるのが楽しみですね＾＾

７周年キャンペーンが終了しました＾＾

７周年キャンペーンが終了しました＾＾
こんにちは！　関のぞみです。

住吉屋ホームページ　７周年キャンペーンが終了しました＾＾
たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました。
厳正なる抽選の結果、３名の方に写真の品
「長者盛　【雪輪文シリーズ】　吟醸酒　720ｍｌ」１本を
4/6発送でお送りいたします。
お楽しみに（＾＾）/

この春、新潟銘醸様新発売！のお酒です＾＾
弊社HPにもアップしましたので、是非お試しください！

また、農園ビギン様のスイーツセットが終売となりました。
次は、１０月の販売となります。

春の訪れ

春の訪れ

こんにちは、佐藤です。

今年も住吉屋の近くに、北へ帰る途中の白鳥が来ました。

雪の消えた田の中を何やら探しているようです。

この白鳥の姿をみると、春の訪れを感じます。

元気に北へ帰り、また来年姿を見せてほしいです。

住吉屋　ご愛顧感謝キャンペーン！！

住吉屋　ご愛顧感謝キャンペーン！！
こんにちは＾＾　関　のぞみです。

住吉屋のホームページネットｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞが
７周年を迎えました＾＾

明日まで、ご愛顧感謝キャンペーンを実施中です！！

3000円以上お買い上げの方の中から抽選で３名に
『特撰銘酒　720ｍｌ　1本』を差し上げます（＾＾）/

皆さん、是非チャレンジしてみて下さい！






春山散策！！

春山散策！！
ゴーゴー、遠藤で～す＾＾

先日、過疎・少子・高齢化の集落
「若栃集落」で『かんじき』をはき
春山を散策する行事がありました＾＾

天候に恵まれ、道中は歓声と笑い声・・・

おしりにゴミ袋を敷いての『雪上滑り』・・・

まるで、小学校の遠足みたい！！


終了後は「おっこの木」で
YKB-70（わかとちばあちゃん平均年齢７０）（笑）
による山菜料理、どぶろくによる交流会！

初参加者を含め２５名。皆さん、ずーっと前から知り合い
と思うほど、本当に楽しかった！
皆さん、お疲れ様。楽しい時をありがとうございました・・・の
気持ちで一杯の遠藤でした＾＾


『にいがた酒の陣2015』に行ってきました

『にいがた酒の陣2015』に行ってきました

こんにちは、佐藤です。

『にいがた酒の陣2015』の様子です。

新潟清酒は相変わらず大人気で、大勢のお客さんが詰め掛けていました。

毎年のことながら目移りしてしまいます。

私もあちこちの蔵元さんのブースを回り、美味しいお酒を飲みました。