店長日記

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日本酒で元気に！キレイに！

日本酒で元気に！キレイに！
こんにちは、篠田です。

日本酒は「百薬の長」と言われるほどですから、
体に良い効能がたくさんあるようです♪

私も日本酒が大好きなので、体感して思いますが、
☆体が温まり血行がよくなります。
☆気分が楽しくなるので、ストレス解消にも。

アルコールが苦手な方は、美容にも良いので酒風呂が
オススメです！しっとりスベスベになりますよ！

お料理にも活躍しますよね。
お肉を柔らかくしたり、魚の臭みをとったり、ご飯や麺をふっくらさせる
効果があります。

このスゴ腕の日本酒をもっともっと楽しんでいただきたく、
今日は、テレビで見た美味しいレシピを紹介しま～す！！

フジテレビ番組「潜入！リアルスコープ」で放送されたレシピです。
・舞茸にかるく塩を振りかけ焼きます。
・食べやすく小分けにした舞茸に、
　熱燗の日本酒を注いでいただきます。

キャストの方が絶賛していて、たまらず、私も早速舞茸を購入して試飲を！
皆さんも是非お試しくださいませ。

美味しい日本酒で、元気に！キレイに！楽しみましょう！！





TV番組のお知らせです（新潟限定ですみません）

TV番組のお知らせです（新潟限定ですみません）
こんにちは　マネージャーの関　のぞみと申します。
いつもありがとうございます。
新潟の皆様に見ていただきたいＴＶ番組の紹介をいたしまーす。
4月27日にスタートした　毎週水曜　夜7時から生放送の　ＢＳＮ「水曜見ナイト」　です。
この番組は、新潟発ゴールデンタイム大型レギュラー番組で、グルメから町おこしまで
新潟の元気を伝え元気を生み出してくれます！
メインキャスターは、伊勢みずほさん・喜谷知純さん　レポーター、コメンテーターの方々も皆さんパワー全開です＾０＾　県内中を駆け巡り、話題と視聴者をつなげてくれます。

5月25日は、小千谷の食（蕎麦の実が入った小千谷のおぢや＾＾）や、小千谷縮の紹介
が放映される予定です。

是非　ご覧下さいね！

小千谷も少しずつ　発信上手になってきました・・・日本を元気に！小千谷も頑張ってます！

今年も田植え

今年も田植え

こんにちは、前店長の佐藤です。

いよいよ農園ビギンさんの田植えが始まりました。

今年の冬は雪が多く、田植えも少し遅くなったようですが、
このところ好天に恵まれ順調に進んでいるようです。

秋には豊な稲穂が実ることでしょう。

おぢやからの恩返しプロジェクト

おぢやからの恩返しプロジェクト
こんにちは、前店長の佐藤です。

５月２９日（日）の午前９時から午後５時まで、
小千谷市総合体育館広場で、
「チャリティーイベント・東北物産展」が行われます。

内容は、
東北産品の物産販売コーナー
東北の食材を使った飲食コーナー
チャリティーライヴ
チャリティーバザー
などなど。

この物産展を通じて、東北地方の名産品を少しでも知っていただき
ご購入いただけることが被災地への経済的支援にも繋がります。
是非、物産展にお越しいただき東北の名産品を通じて被災地を応援しましょう。

買って食べて、東北の力になろう！

母の日

母の日
こんにちは。
店長の江口です。

５／８は「母の日」でした。
皆さん、母の日の由来はご存知ですか？？

アメリカヴァージニア州が起源と言われ、
アンナ・ジャービスと言う女性が母の命日の
追悼式で参加者に白いカーネーションを配った事が
アメリカで初めて行われた「母の日」だそうです。
この風習が全米に広がって、現在の日本の「母の日」
の由来がこの説からきたのだと言う事です。

私は、中３の長女、中２の長男、小３の次女の子供がいます。
今年の「母の日」には、手作りの”いちごのタルト”をもらい、
夕飯には、オムライスとビーフシチュウを作ってもらいました♪
どれもおいしく、子供達の感謝の気持ちがすごく嬉しかったです♪

私も子供達から学んだ感謝の念を忘れず
いつまでも持ち続けようと思います。


小千谷の闘牛

小千谷の闘牛
こんにちは、篠田です。

最近、寒かったり、暖かかったり、気温差が激しいのですが、
小千谷もようやく桜が咲き始め、花見シーズン到来です！

先日桜祭りが開催され、出店やイベントに大勢の人が集まり
にぎわいました。

中でも、「海賊戦隊ゴーカイジャーショー」は、ちびっこが大喜び♪
負けずと、小千谷ならではのゲスト「闘牛」も人だかりになる人気でした♪

小千谷には、国の重要無形民族文化財に指定されている『牛の角突き」
という行いがありまして、このたくましい格闘牛のことを「闘牛」といいます。

私は未だ角突きの取り組みを観戦したことがないのですが、実際に見た
方の話を聞くと、それはそれは激しいぶつかり合いで、「勢子」と呼ばれる
闘牛を引き離す人の活躍も見ごたえがあって、興奮するそうです！！

私も、今年は是非観戦したいと思います。
皆さんも　ファイヤー！！したい時、小千谷の闘牛観戦なんていかがでしょう♪




「母の日」の新商品の紹介です

「母の日」の新商品の紹介です
こんにちは、前店長の佐藤です。

5月8日は「母の日」です。
住吉屋では母の日にあわせた、新商品を準備しました。

新潟銘醸さんの「梅酒　ゆゆ」です。
新潟銘醸さんの米焼酎「ほんやら」をベースに
国産梅酒で仕込みました。

5月3日までにご注文をいただければ、
ボトルキャリアーに入れて、メッセージカードを添えて
発送いたします。

どうぞこの機会にお母様に感謝の気持ちを送ってみてはいかがですか？

ご注文は左の商品カテゴリ「長者盛・越の寒中梅」からどうぞ。

ワインと相性の良い食材

ワインと相性の良い食材
こんにちは。
店長の江口です。

今回は、ワインのまめ知識をご紹介したいと
思います♪

●すっきりとした辛口白ワインには・・
・さっぱりした魚→ふぐ・ひらめetc
・脂身の少ない肉→鶏・馬刺しetc
・チーズ→モッツァレラ・カッテージetc
・調味料→塩・レモン・酢・梅肉etc

●本格的な赤ワインには・・
・脂身の多い魚→ぶり・さばetc
・脂身の多い肉→牛サーロイン・野鴨etc
・チーズ→ゴルゴンゾーラ・スチルトン
・調味料→わさび醤油・にんにくetc

ワイン好きな方に少しでも参考になれば幸いです。

ホームページ３周年キャンペーン

ホームページ３周年キャンペーン
こんにちは。
店長の江口です。

暖かい日が続き、春の気持ち良さを
感じられる今日このごろです。

さて、トップページでもご案内させていただきました、
ホームページ３周年キャンペーン開催中にご注文いただいた
お客様の中から、厳正なる抽選の上、当選者を決定いたしました♪

明日、「小千谷満載セット」の発送をもってかえさせていただきます。

皆様には、弊社ホームページをご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

今後もご利用下さいますよう、お願い申し上げます。

かぐら南蛮みそレシピ

かぐら南蛮みそレシピ
こんにちは、篠田です。

トップページでご紹介しております「かぐら南蛮みそ」ですが、
一度食べたらクセになる美味しさで、リピーターが続出する
人気商品になりました。

私も先日、5個目を購入しました！
そのまま白米と一緒にいただくのはもちろん、調味料としても
活躍しています。
辛味と見た目の印象からか？子供は、そのままでは食べづらい
ようですが、好きな食材と調理すると、喜んで食べますよ♪

我が家の人気レシピは・・・
　好きな具をそぼろ風に切って炒めて、だし・醤油・みりん・砂糖・
　かぐら南蛮みそで味付けをして出来上がり！

とても簡単なので、お試し下さいませ！





完売しました。

完売しました。

こんにちは、前店長の佐藤です。

農園ビギンさんのスイーツが好評につき完売いたしました。

次のシーズンの発売は10月を予定しています。

ご了承下さい。

私に出来る事

私に出来る事
こんにちは。
店長の江口です。

この度の大震災の報道を見るたびに
胸が痛くなるばかりです。
被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。

私も６年前に起きた中越大震災で被災しました。
震災直後、度重なる余震に怯え、子供達を守るので
精一杯でした。
でも、皆で協力し合い、助け合い、何よりも皆様からの
支えがあり、震災を乗り越えることが出来ました。

今の私にできる事と言えば、節電、節水、募金・・と
小さな事ですが、一人の力は小さくても皆の力を
合わせれば大きくなります。

先日、救援物資を届けに行き、希望の花（黄色い菜の花）
の種をいただきました。
黄色には、光や希望をもたらす意味があるそうです。
私も被災地の復興を願いながら希望の菜の花を
咲かせようと思います。









お詫び

この度、電力不足に伴い当地小千谷市に於いても
計画停電が予定されておりますので、
下記の通り、営業終了時間を変更させていただきます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご了承くださいますよう、お願いいたします。

期間　：　３／１６（水）～３／１８（金）

営業時間　：　１７：００まで



地震の被害にお見舞い申し上げます。

３月１１日の東北地方太平洋沖地震により
被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。

なお、救助を待っておられる皆様、被災地の皆様、各地で避難
されている全ての皆様の安全と被災された方の１日も早い復旧を
お祈り申し上げます。

大地震の影響により、現段階で発送が出来ない地区がございます。
（北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県の各県全域、
茨城県の一部）

お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
よろしくお願いいたします。


ありがとうの日

ありがとうの日
こんにちは、篠田です。
３月９日は「ありがとうの日」だそうです。
（サンキュ－だからですね！）

「ありがとう」という言葉は、言った人も言われた人も
気持ちが暖かくなりますよね。

先日小学校で、息子の学年が１０歳を迎えたということで、
『２分の１成人式』という親子行事をしました。

私も息子から、「今まで育ててくれてありがとう！」と言われて
ジィ～ンと心に響きました。

普段、ちょっとした事で使う言葉ですが、大切な人に感謝の
気持ちを込めて伝える「ありがとう」は、なかなか照れくさくて
言えなかったりしますよね。

この機会に、
お父さんの好きなお酒や、お母さんの好きなスイーツなど・・・
感謝を形にして伝えてみてはいかがでしょう！！




インターネットショッピング３周年キャンペーン！

インターネットショッピング３周年キャンペーン！
こんにちは。
店長の江口です。

住吉屋ホームページが３周年を迎えました♪
日頃はご愛顧いただき、ありがとうございます！

３／１～３／３１の期間にショッピングページで
３，０００円以上ご利用いただいたお客様の中から、
抽選で３名様に、住吉屋から感謝の気持ちを込めた
プレゼントを用意いたしました！

詳しくは住吉屋ホームページの新着情報をご覧下さい。

皆様からのご注文をお待ちしております。

さつまいもスイーツ

さつまいもスイーツ
こんにちは。
店長の江口です。

農園ビギンさんのさつまいもプリンをご紹介させていただいておりますが、
この度、さつまいもプリン、すいーとぽてと、さつまいもまんじゅうを
詰め合わせたセット商品を企画いたしました。

私も食べたのですが、どの商品もさつまいもそのままの味が
活かされており、添加物は使用されてませんし、甘さも控えめ
ですので、体にやさしい！美味しい！バリエーション豊か！と
三拍子揃ったうれしい商品です。

購入方法：左側にある商品カテゴリー覧の「さつまいもプリン」
からご購入出来ます！

季節限定商品で、３月までとなっております。
この機会にぜひ一度ご購入はいかがでしょうか。

皆様からのご注文お待ちしております。

十日町雪まつり

十日町雪まつり
こんにちは。
店長の江口です。

２／１８、１９、２０と十日町雪まつりが開催されました。
天気にも恵まれ、３万人もの人々が集まったそうです。

私も２０日に天気も良かったので、十日町に出掛けてみました。
所々に色々な雪像があり、車で走っているだけでも、
「あっ！あそこに雪だるま！あっ！あそこにも雪だるま！」と
子供と一緒にはしゃいで、写真を撮ってきました。

雪の芸術作品を皆さんにも見ていただけたらと思います。
（私の撮った写真で感動が伝わるかは、微妙ですが・・笑）

ひなまつり

ひなまつり
こんにちは、篠田です。

事務所の入り口に雛人形を飾りました。
ひな祭りは桃の節句とも言われますので、一緒に
「桃のワインとカクテル」を置き、春らしい雰囲気に
なりました。

ところで、桃は不老長寿を与え、邪気を祓う力がある
そうで、邪気の象徴とされている鬼を退治する民話、
『桃太郎』がモモから生まれてくる発想はここからきて
いるそうですよ！

最近は雪も落ち着き、晴天の日は春の訪れを感じる
このごろです。




副店長をご紹介します。

副店長をご紹介します。
こんにちは。
店長の江口です。

オンラインショッピングの副店長をご紹介します。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

はじめまして、篠田です。
隣の長岡市から小千谷市に嫁いで、はや16年。
すっかり「おぢやんしょ」（方言で小千谷の人）になり、
住吉屋には入社して9ヶ月が経ちました。

優しく愉快な先輩方と、大好物のお酒に囲まれて、
楽しく日々励んでおります♪

おすすめ商品のご案内や、地元行事のご紹介の他にも、
住吉屋ファミリーの珍エピソードや、篠田の気になるあれこれを
お伝えしていきたいと思います！

皆様のお越しをお待ちいたしております。